Dieta mediterranea: bio batte convenzionale

I risultati della seconda fase della ricerca di Tor Vergata presentati stamattina a Roma all’interno della campagna Il Bio dentro di noi
Dieta mediterranea e bio: combinazione vincente?

Cerali, legumi, verdura, frutta, olio d’oliva, un po’ di pesce e più raramente un po’ di carne: questa più o meno la dieta alleata della salute.
Il bio dentro di noi: la ricerca scientifica

Primo obiettivo: sapere quali sono i risultati della dieta bio-mediterranea sul nostro microbiota intestinale.